Truffels met rum en rozijnen

2014-09-01
  • Aantal: 20
  • Porties: 20
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 20m
  • Gereed In: 60m

Ingrediënten

  • 30 gram rozijnen
  • 30 mililiter rum
  • 100 gram lange vingers, verkruimeld
  • 30 gram bruine suiker
  • 3 eetlepels slagroom
  • 125 gram pure chocola
  • cacaopoeder

Methode

Stap1

Week de rozijnen minimaal 20 minuten in de rum.

Stap2

Meng de rozijnen (met rum), lange vingerkruimels en de bruine suiker door elkaar.

Stap3

Roer de room erdoorheen en rol er bolletjes of staafjes van.

Stap4

Smelt de chocolade au bain-marie (in een vuurvast schaaltje hangend boven een pan met een laagje kokend water). Haal van het vuur en laat afkoelen tot lauwwarm.

Stap5

Haal de truffels door de chocolade en rol ze daarna door het cacaopoeder.

Stap6

Laat ze opstijven in de koelkast.

Soort Recept: Ingrediënten, , ,
Gemiddelde Beoordeling Lid

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit Recept

0 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Chocoladetruffels

  • Truffels met chocolade en marsepein

  • Chocolade truffels met marsepein

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *