Truffels met chocolade en marsepein

2014-09-01
  • Aantal: 20
  • Porties: 20
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 20m
  • Gereed In: 20m

Ingrediënten

  • 300 gram marsepein
  • 50 gram pure chocolade
  • 1 eetlepel slagroom
  • 1-2 eetlepels poedersuiker
  • 100 gram walnoten

Methode

Stap1

Smelt de chocola au bain-marie (in een vuurvast schaaltje hangend boven een pan met een laagje kokend water).

Stap2

Haal het schaaltje van het vuur en roer de slagroom erdoorheen.

Stap3

Bestrooi een werkblad met 1 eetlepel poedersuiker en leg de marsepein erop. Maak een kuiltje in het midden en leg hier het chocolademengsel in. Kneed het goed door elkaar.

Stap4

Rol kleine bolletjes of staafjes van het marsepeinmengsel.

Stap5

Steek in iedere truffel een noot en bestrooi de truffel met poedersuiker.

Soort Recept: Ingrediënten, ,
Gemiddelde Beoordeling Lid

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit Recept

0 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Chocoladetruffels

  • Truffels met rum en rozijnen

  • Chocolade truffels met marsepein

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *