Komkommer Tonijn Sandwich

2014-11-13
  • Aantal: 8
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 20m
  • Gereed In: 20m

Ingrediënten

  • 8 grote sneden bruinbrood
  • 1 komkommer
  • 1 blikje tonijnmoot op olie
  • 2 eetlepels bieslook
  • 2 eetlepels halvanaise
  • 1 eetlepel zure room
  • 1 theelepel bruine basterdsuiker
  • zwarte peper
  • zout

Methode

Stap1

Laat de tonijnmoot uitlekken en maak er losse stukjes van.

Stap2

Schil de komkommer en snijd deze in plakjes en bestrooi deze met een beetje zout.

Stap3

Laat de komkommer even staan een giet het uitgelopen vocht weg.

Stap4

Roer ondertussen de halvanaise met de zure room glad en voeg er de bieslook, bruine suiker, peper en zout aan toe.

Stap5

Rooster de bruine boterhammen en besmeer ze met de dressing.

Stap6

Verdeel op de helft van de boterhammen de plakjes komkommer en tonijnstukken, maal hierover wat versgemalen zwarte peper en beleg met de overige boterhammen en druk ze even aan.

Stap7

Snijd met een kartelmes de boterhammen diagonaal door en serveer direct.

Gemiddelde Beoordeling Lid

(4 / 5)

4 5 1
Beoordeel dit Recept

1 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Courgettesoepje met een spiesje van Coquille

  • Bietensoepje met haring

  • Soepje van Schaaldieren met Garnaaltjes

  • Focaccia met gerookte kip en mangosalsa

  • Tonijn Quiche

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *