Ei wraps

2014-12-16
  • Aantal: 4
  • Voorbereidingstijd: 10m
  • Bereidingstijd : 20m
  • Gereed In: 30m

Ingrediënten

  • Voor de wraps:
  • 5 eieren
  • 3 eetlepels amandelmeel
  • 1 1⁄2 theelepel kruiden naar smaak (bv paprika poeder, of Italiaanse kruiden)
  • Peper en zout naar smaak
  • Als vulling:
  • avocado, in plakjes
  • komkommer, in reepjes
  • tomaat, in partjes
  • gemengde sla
  • ontbijtspek, uitgebakken

Methode

Stap1

Doe alle wrap ingrediënten (behalve de kokosolie) in een kom en klop op met een garde.

Stap2

Verhit een koekenpan op matig vuur en giet hierin 1⁄4 van het ei mengsel.

Stap3

Bak tot de bovenkant een klein beetje gaar begint te worden en keer de wrap dan om met een spatel. Dit zou makkelijk moeten gaan.

Stap4

Herhaal voor de rest van het beslag.

Stap5

Leg de wrap op een bord en vul met avocado, komkommer,tomaat, sla en ontbijtspek. Rol op en smullen maar!

Soort Recept: Ingrediënten
Gemiddelde Beoordeling Lid

(4 / 5)

4 5 1
Beoordeel dit Recept

1 mensen Beoordeel dit recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *