Chocoladekoekjes met appel

2014-09-01
  • Aantal: 15
  • Porties: 15
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 30m
  • Gereed In: 60m

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 30 gram poedersuiker
  • 2 eieren
  • 100 gram pure chocolade, gesmolten
  • 100 gram zachte boter
  • 1 appel, geschild, klokhuis verwijderd en geraspt.

Methode

Stap1

Roer de bloem, het bakpoeder en de poedersuiker door elkaar.

Stap2

Meng in een andere kom de eieren met de chocolade en de boter.

Stap3

Voeg de inhoud van beide kommen samen en meng er vervolgens de geraspte appel door

Stap4

Kneed goed door tot een deeg dat niet meer plakt.

Stap5

Laat het 30 minuten afgedekt in de koelkast staan.

Stap6

Verwarm de oven voor op 180 graden C.

Stap7

Rol het deeg uit tot een lap van circa 3 milimeter dikte.

Stap8

Steek er koekjes uit en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap9

Bak de koekjes in circa 15 minuten gaar.

Soort Recept: Ingrediënten, ,
Gemiddelde Beoordeling Lid

(4 / 5)

4 5 1
Beoordeel dit Recept

1 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Krokante haverblokjes

  • Kaneelstengels

  • Bitterkoekjespudding

  • Abrikozen Pistache Eierkoekjes

  • Shortbread

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *