Chocolade truffels met marsepein

2014-08-29
  • Aantal: 10
  • Porties: 10
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 25m
  • Gereed In: 25m

Ingrediënten

  • 300 gram marsepein
  • 50 gram pure chocolade
  • 1 eetlepel slagroom
  • 1 1/2 eetlepel poedersuiker
  • 100 gram walnoten

Methode

Stap1

Smelt de chocolade au bain-marie (in een vuurvast schaaltje hangend boven een pan met een laagje kokend water).

Stap2

Haal het schaaltje van het vuur en roer de slagroom erdoorheen.

Stap3

Bestrooi een werkblad met 1 eetlepel poedersuiker en leg de marsepein erop.

Stap4

Maak een kuiltje in het midden en giet hier het chocolademengsel in.

Stap5

Kneed alles goed door elkaar.

Stap6

Rol kleine balletjes of staafjes van het marsepeiinmengsel.

Stap7

Steek in iedere truffel een noot en bestrooi ze met poedersuiker.

Soort Recept: Ingrediënten, ,
Gemiddelde Beoordeling Lid

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit Recept

0 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Chocoladetruffels

  • Truffels met chocolade en marsepein

  • Truffels met rum en rozijnen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *