Bruschetta met rauwe ham en meloen

2014-08-27
  • Aantal: 4
  • Porties: 4
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Bereidingstijd : 10m
  • Gereed In: 10m

Ingrediënten

  • 4 sneetjes (donker)bruin stokbrood
  • 2-3 eetlepels olijfolie of 25 g boter
  • 4 eetlepels (vloeibare) honing
  • 8 plakjes rauwe ham
  • ¼ meloen, zonder pitjes, in 8 dunne plakken
  • 2 takjes basilicum, in reepjes

Methode

Stap1

Rooster de sneetjes stokbrood in een grillpan of in de broodrooster mooi bruin.

Stap2

Leg de geroosterde sneden stokbrood op vier bordjes en sprenkel er olijfolie over of besmeer ze met 25 g boter.

Stap3

Strijk over elk sneetje een eetlepel honing uit.

Stap4

Rol de plakjes rauwe ham losjes op en rangschik ze samen met de plakken meloen op de sneden brood.

Stap5

Maal er eventueel wat zwarte peper overheen.

Stap6

Strooi het basilicum over de sneetjes stokbrood.

Soort Recept: Labels: Ingrediënten, ,
Gemiddelde Beoordeling Lid

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit Recept

0 mensen Beoordeel dit recept

Soortgelijke Recepten:
  • Filostengels omwikkeld met Parmaham

  • Mousse van kalfslever en rozijntjes

  • Aspergecreme met Hamgelei

  • Rosbief met Groene Asperges en Parmezaanse

  • Gerookte kalkoen met mango-portsalsa

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *